O Serviço Social do Comércio (Sesc) abriu processo seletivo presencial em Laguna (SC) para a função de auxiliar de cozinha, com salário de R$ 2.316, adicional de R$ 303,60 de insalubridade e pacote de benefícios.
A oportunidade é para contratação em tempo integral, com processo presencial na unidade local.
Processo seletivo em Laguna
De acordo com o edital, a seleção será realizada na Rua Tenente Bessa, 211, Centro, endereço da unidade do Sesc em Laguna.
O processo está identificado pelo Código da Vaga 2529543 e possui etapas presenciais que incluem prova técnica e entrevistas com horários individuais para os candidatos convocados.
Requisitos e atribuições
Conforme as informações oficiais, a vaga exige ensino fundamental incompleto e experiência prévia na área de alimentação.
O profissional será responsável por auxiliar em serviços de cozinha, incluindo limpeza, organização, pré-preparo e higienização de alimentos, bem como armazenamento adequado de produtos.
As atividades também envolvem apoio a processos de preparo e controle de qualidade, seguindo normas de segurança e boas práticas de manipulação.
Jornada e remuneração
A carga horária é de 44 horas semanais, e o salário base é de R$ 2.316 mensais, acrescido de R$ 303,60 de adicional de insalubridade, conforme a tabela salarial da instituição.
O contrato é por tempo determinado e em regime de tempo integral.
Benefícios oferecidos
O pacote de benefícios inclui seguro de vida, plano de saúde (Unimed) e vale-alimentação/refeição com desconto simbólico de R$ 1,00.
Há ainda programa de incentivo à qualidade de vida, incentivo à capacitação profissional e descontos em serviços do Sesc, como atendimentos odontológicos, cursos de educação, atividades esportivas, restaurantes e hospedagem em hotéis da rede.
Diretrizes institucionais do Sesc
Segundo o Sesc, a instituição atua na promoção da qualidade de vida de trabalhadores do comércio, seus familiares e da comunidade em geral, por meio de ações nas áreas de saúde, educação, cultura, lazer e assistência social.
A entidade afirma que seus princípios organizacionais incluem acolhimento, integridade, respeito à diversidade, excelência, sustentabilidade e inovação.
Esses valores orientam as práticas de gestão e o relacionamento com o público atendido.
Conteúdo de estudo para a prova técnica
O edital indica que a prova técnica abordará temas como higiene pessoal e ambiental, controle de qualidade dos alimentos, armazenamento e preparo de produtos, combate a pragas, limpeza e higienização de utensílios e espaços, além de tópicos sobre uso de equipamentos de proteção individual (EPI), ética profissional e atendimento ao cliente.
Entre as referências bibliográficas estão obras de autores como Eneo Alves da Silva Júnior, Ronaldo Lopes Pontes Barreto, Maria do Céu e James Paiotti, além de títulos técnicos utilizados em cursos de gastronomia e serviços de alimentação.
Política de inclusão e diversidade
De acordo com o Sesc, todas as vagas estão abertas a pessoas com deficiência.
A instituição declara adotar políticas de diversidade e inclusão em seus processos de recrutamento e ambiente de trabalho, com incentivo à participação de candidatos de diferentes perfis.
A seleção busca profissionais que se identifiquem com o setor de alimentação e estejam aptos a atuar conforme os padrões operacionais da unidade.
Cronograma de entrevistas
O cronograma da etapa de entrevistas, publicado pelo Sesc, lista os seguintes nomes e horários: Camila Grings (9h), Caroline Alves Severo (9h30), Débora Leão Araújo (10h), Elizabete da Rosa Teixeira (10h30), Elis Regina Rocha da Silva (11h), Giselly Ribeiro da Silva (11h30), Joceli de Lurdes Farias de Oliveira (13h30), Maria Joelma da Silva (14h), Noemia Nunes (14h30), Soraia Luiz dos Santos (15h), Sihana Duarte Verônica (15h30), Tatiane Pereira Tavares (16h) e Valéria Procópio da Silveira (16h30).
O Sesc orienta que os candidatos cheguem com antecedência e apresentem documentos de identificação.
Rotina de trabalho e perfil técnico
O ocupante da função realizará atividades relacionadas à higienização e conservação de alimentos, organização de estoques e utensílios, apoio ao preparo de refeições e limpeza da cozinha e áreas de produção.
O uso correto de equipamentos de proteção e o cumprimento das normas de vigilância sanitária são considerados obrigatórios.
Segundo o Sesc, a experiência prática em serviços de alimentação será levada em conta na análise dos currículos e desempenho técnico.
Capacitação e desenvolvimento profissional
A instituição informa que oferece incentivos à formação continuada e ao aperfeiçoamento profissional dos colaboradores.
Programas internos de capacitação e acesso a cursos complementares são disponibilizados regularmente.
Embora a escolaridade mínima seja o ensino fundamental incompleto, a experiência comprovada e o cumprimento de boas práticas de higiene têm peso na avaliação.
Como se inscrever
Os interessados em participar do processo seletivo devem acessar o portal oficial de vagas do Sesc, selecionar a unidade de Laguna (SC) e buscar pelo Código da Vaga 2529543 para realizar a inscrição online.
No site, também é possível consultar as etapas do processo, os critérios de avaliação e as orientações completas sobre o edital. Após o cadastro, os candidatos serão informados sobre as etapas presenciais de avaliação técnica e entrevistas.
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